Veltlínské zelené 2019, pozdní sběr – polosuché

Description

Barva vína je jiskrná, světle zelenožlutá, s mírně vyšší viskozitou. Vůně je svěží, lehce kořenitá s nádechem lipového květu, medu a mandlí. Chuť je vyvážená, svěží a znatelně plná zelených mandlí, ty jsou doplněny o velmi příjemnou kyselinku. Během zrání na lahvi se mohou objevit kořenité tóny, které časem uvolní místo jasně mandlové chuti. Snoubení vína s pokrmy je rozmanité, ale ideálně se hodí k zeleninovým předkrmům, vyzrálému hovězí nebo méně výrazným mořským rybám.